畜産物商品

「はぐくみ自慢」の自慢できるところ

コープの畜産物の中でコープ独自の「品質基準」をクリアした商品です。
生産者・加工業者が品質指針・基準に基づき、自己チェックし、申請された商品を対象に、
東海コープグループメンバーで構成する認証委員会の認証を受けた商品です。

はぐくみ自慢のしくみ

No1

生産現場で「しっかり」

伝染病予防のため施設の設備は定期的に点検し、飼育内容やエサの内容はもちろん、配送するまでの時間も明確に書類に記載し管理している生産者・メーカーを評価しています。

No2

加工時に「しっかり」

原料に対する検査はもちろん、施設や備品、洗浄に使用する水の温度、殺菌剤の濃度まで徹底的に管理している生産者・メーカーを評価しています。

No3

配送時に「しっかり」

製品化された後は適切な温度管理で鮮度を維持し、お届けしたときに不備のないように最後まで細心の注意を払っています。

6つの「しっかり」で安心を届けます。

No4

環境配慮を「しっかり」

家畜の排泄物は、農家との連携で肥料として有効活用し、農家の化学肥料軽減につなげるとともに、施設周辺の環境保全や環境負荷軽減に努める生産者・メーカーを評価しています。

No5

情報管理を「しっかり」

生産履歴などの管理情報は積極的に公表し、組合員の皆さんにご確認いただけるようにしています。

No6

マネジメントを「しっかり」

品質管理システムを運用し、全体の品質を高いレベルで維持。お申し出は最も重要な情報として真摯に向き合い、すばやく対応できる体制を整えています。

はぐくみ自慢 畜産物商品 季節のおすすめ

とうもろこしと脱脂大豆に遺伝子組換えをしていないものを使った飼料を食べた鶏の新鮮な卵です。

生協たまご(白・赤)

指定地域の健康な牛から搾乳された新鮮な生乳で作られる、100%成分無調整の美味しい牛乳です。

せいきょう牛乳(超高温・低温殺菌)

産地を限定し、生産からお届けまでの流通経路や飼料などの飼育方法が明確な豚肉です

産直豚ロースしょうが焼用(はぐくみ自慢) 200g冷蔵

はぐくみ自慢 畜産物商品 商品一覧

畜産

商品名:
霧島黒豚

生産者:
霧島ドリームファーム/中日本フード

一言コメント

従業員一同より 南国 宮崎の山あい、清らかな水と澄んだ空気、豊かな自然環境の中で 黒豚の元祖ともいえるイギリス系バークシャー種が元気よく育っています。 健康な黒豚作りの為独自の飼料にこだわり、又飼育環境に注意をはらい 従業員一丸となって作りあげた安全・安心な「霧島黒豚」をどうぞご賞味ください。

 

商品名:
産直豚小間切(はぐくみ自慢)200g冷蔵

生産者:
伊勢うまし豚生産者グループ/JA全農みえミート

一言コメント

伊勢うまし豚生産者グループは三重県の農場の生産者で産直豚(はぐくみ自慢)の飼育に取り組んでいます。 組合員の方と交流を深め様々な情報発信をおこない、安全で美味しい新鮮なお肉を自信をもってお届けしたいと思っています。 ぜひ産直豚(はぐくみ自慢)をご賞味下さい。

オススメ

商品名:
産直豚ミンチ(バラ凍結)

生産者:
大里畜産/大里食肉センター

一言コメント

三重県下の大里畜産農場で健康にそして大切に育てています。厳選された飼料を与え美味しさと旨みを追求した豚肉を安全と安心と共に食卓へお届けします。はぐくみ自慢の豚肉を是非ご賞味ください。

オススメ

商品名:
産直豚ロースしょうが焼用(はぐくみ自慢) 200g冷蔵

生産者:
JA愛知みなみ/JAあいち経済連

一言コメント

私達の生産する田原市産の産直豚は、渥美半島の穏やかな気候の中で元気よく育っています。2009年より飼料米を配合した飼料を与え、食糧自給率の向上にも貢献できるように生産者全員が取り組んでいます。

オススメ

商品名:
産直豚ロースしゃぶしゃぶ用(はぐくみ自慢)冷凍

生産者:
ロッセ農場/中日本フード

一言コメント

ロッセ農場では豚肉本来のおいしさを追求するために、種付け・分娩から肥育・出荷まで一貫生産を行っています。 又、「安心・安全・おいしい」産直豚をお届けする為に、長年の経験と研究で独自の生産体制を築いて参りました。 これからも、はぐくみ自慢の生産者として組合員様との交流を重ね、お互いが理解しあえる関係を大切にしていきたいと思っています。

オススメ

鶏肉

商品名:
若鶏のケイちゃんしょうゆ味 300g 冷凍

生産者:
岐阜アグリフーズ

一言コメント

産直若鶏のムネ肉・モモ肉を使用し、ニンニクと生姜を効かせたしょうゆ味のタレに漬け込みました。

オススメ

商品名:
産直若鶏 モモ肉

生産者:
トーノーデリカ 合の根農場他契約農場

一言コメント

全飼育期間において最小限のワクチンは使用しますが、抗生物質や抗菌製剤を使用しない飼料で飼育しており、『はぐくみ自慢』の商品として組合員の皆様に安全・安心をお届けします。

オススメ

商品名:
産直若鶏パラパラミンチ

生産者:
岐阜アグリフーズ

一言コメント

全飼育期間において最小限のワクチンは使用しますが、抗生物質や抗菌製剤を使用しない飼料で飼育しており、『はぐくみ自慢』の商品として組合員の皆様に安全・安心をお届けします。

オススメ

牛肉

商品名:
あいちの牛モモ切落し便利パック

生産者:
JA愛知経済連

一言コメント

「あいちの牛」は、和牛の雄(オス)とホルスタインの雌(メス)を掛け合わせた交雑牛です。和牛特有の肉質の良さと、ホルスタイン(乳用牛)特有の発育の良さを兼ね備えた牛です。飼料には飼料米を配合した餌を使っています。

オススメ

商品名:
鳥羽の加茂牛小間切

生産者:
JA全農みえミート

一言コメント

赤身の美味しさを感じていただける牛です。自分で育てた牛を食べて味の確認をしています。是非、育ちざかりのお子さんにたくさん食べて頂きたいです。

オススメ

牛乳

商品名:
四酪ヨーグルト(無糖)

生産者:
四日市酪農業協同組合/有限会社四日市酪農

一言コメント

菰野工場では、せいきょう牛乳みどり(超高温殺菌)むらさき(低温殺菌)、せいきょう低脂肪乳、コーヒー、]無糖・加糖ヨーグルトローファット・脂肪0%ヨーグルトを製造しています。原料乳の受入から製造、出荷までの各工程において、より安全性が確保された製品を得るために重要管理点を定め、監視、記録をし管理しております。生産者の皆さんが大切に搾った生乳を工場で加工し組合員の皆さんが安心して飲んでいただけるよう日々努力をしております。「はぐくみ自慢」をとおしてせいきょう牛乳の良さを知っていただき、利用が伸びる事を願っています。 ※菰野工場は牛乳・ヨーグルト総合衛生管理製造過程(ISO22000)の認証を取得しています。

オススメ

商品名:
四酪ヨーグルト(加糖)

生産者:
四日市酪農業協同組合/有限会社四日市酪農

一言コメント

菰野工場では、せいきょう牛乳みどり(超高温殺菌)むらさき(低温殺菌)、せいきょう低脂肪乳、コーヒー、無糖・加糖ヨーグルトローファット・脂肪0%ヨーグルトを製造しています。原料乳の受入から製造、出荷までの各工程において、より安全性が確保された製品を得るために重要管理点を定め、監視、記録をし管理しております。生産者の皆さんが大切に搾った生乳を工場で加工し組合員の皆さんが安心して飲んでいただけるよう日々努力をしております。「はぐくみ自慢」をとおしてせいきょう牛乳の良さを知っていただき、利用が伸びる事を願っています。 ※菰野工場は牛乳・ヨーグルト総合衛生管理製造過程(ISO22000)の認証を取得しています。

オススメ

商品名:
せいきょう低脂肪乳

生産者:
四日市酪農業協同組合/有限会社四日市酪農

一言コメント

菰野工場では、せいきょう牛乳みどり(超高温殺菌)むらさき(低温殺菌)、せいきょう低脂肪乳、コーヒー、]無糖・加糖ヨーグルトローファット・脂肪0%ヨーグルトを製造しています。原料乳の受入から製造、出荷までの各工程において、より安全性が確保された製品を得るために重要管理点を定め、監視、記録をし管理しております。生産者の皆さんが大切に搾った生乳を工場で加工し組合員の皆さんが安心して飲んでいただけるよう日々努力をしております。「はぐくみ自慢」に認証されたせいきょう牛乳の良さを知っていただき、利用が伸びる事を願っています。 ※菰野工場は牛乳・ヨーグルト総合衛生管理製造過程(ISO22000)の認証を取得しています。

オススメ

商品名:
せいきょう牛乳(低温殺菌) 

生産者:
四日市酪農業協同組合/有限会社四日市酪農

一言コメント

菰野工場では、せいきょう牛乳みどり(超高温殺菌)むらさき(低温殺菌)、せいきょう低脂肪乳、コーヒー、]無糖・加糖ヨーグルトローファット・脂肪0%ヨーグルトを製造しています。原料乳の受入から製造、出荷までの各工程において、より安全性が確保された製品を得るために重要管理点を定め、監視、記録をし管理しております。生産者の皆さんが大切に搾った生乳を工場で加工し組合員の皆さんが安心して飲んでいただけるよう日々努力をしております。「はぐくみ自慢」に認証されたせいきょう牛乳の良さを知っていただき、利用が伸びる事を願っています。 ※菰野工場は牛乳・ヨーグルト総合衛生管理製造過程(ISO22000)の認証を取得しています。

オススメ

商品名:
せいきょうヨーグルト 

生産者:
愛知県酪農農業協同組合・愛知みなみ農業協同組合/中央製乳株式会社

一言コメント

中央製乳で製造する「せいきょうヨーグルト」は、「せいきょう牛乳」を使用しています。組合員さんからも支持が高く、ロングヒット商品です。甘さと酸味のバランスが良いおいしいヨーグルトです。生産者〜製造工程までしっかりと生産及び製造履歴を確認できるようになっています。         予約をしていただくとお値打ちにご利用いただけるようになりますので、是非、予約登録をお願いします。 ※品質マネジメントシステム(ISO9001)の認証取得しています。

オススメ

商品名:
せいきょうヨーグルト 

生産者:
美濃酪農農業協同組合連合会

一言コメント

北濃工場 村瀬工場長  北濃工場では、せいきょう牛乳(低温殺菌)、生協コーヒー、せいきょうプレーンヨーグルト、せいきょうミルクプリンなどを製造しています。原料乳の受入から製造、出荷までの各工程において、より安全性が確保された製品を得るために重要管理点を定め、監視、記録をし管理しております。生産者の皆さんが大切に搾った生乳を工場で加工し組合員の皆さんに安全・安心な商品をお届けするために、日々努力をしております。「はぐくみ自慢」に認証されたせいきょう商品の良さを知っていただき、利用が伸びる事を願っています。 ※北濃工場はISO22000の認証を取得しています。

オススメ

商品名:
せいきょうプレーンヨーグルト

生産者:
美濃酪農農業協同組合連合会

一言コメント

北濃工場 村瀬工場長  北濃工場では、せいきょう牛乳(低温殺菌)、生協コーヒー、せいきょうプレーンヨーグルト、せいきょうミルクプリンなどを製造しています。原料乳の受入から製造、出荷までの各工程において、より安全性が確保された製品を得るために重要管理点を定め、監視、記録をし管理しております。生産者の皆さんが大切に搾った生乳を工場で加工し組合員の皆さんに安全・安心な商品をお届けするために、日々努力をしております。「はぐくみ自慢」に認証されたせいきょう商品の良さを知っていただき、利用が伸びる事を願っています。 ※北濃工場はISO22000の認証を取得しています。

オススメ

商品名:
せいきょう牛乳(低温殺菌)

生産者:
美濃酪農農業協同組合連合会

一言コメント

北濃工場  村瀬工場長 北濃工場では、せいきょう牛乳(低温殺菌)、生協コーヒー、せいきょうプレーンヨーグルト、せいきょうミルクプリンなどを製造しています。原料乳の受入から製造、出荷までの各工程において、より安全性が確保された製品を得るために重要管理点を定め、監視、記録をし管理しております。生産者の皆さんが大切に搾った生乳を工場で加工し組合員の皆さんに安全・安心な商品をお届けするために、日々努力をしております。「はぐくみ自慢」をとおしてせいきょう商品の良さを知っていただき、利用が伸びる事を願っています。 ※北濃工場はISO22000の認証を取得しています。

オススメ

商品名:
せいきょう甘さ控えめヨーグルト500g

生産者:
愛知県酪農農業協同組合・愛知みなみ農業協同組合/中央製乳株式会社

一言コメント

せいきょう牛乳を約60%使用した甘さを抑えたヨーグルトです。ヨーグルトも滑らかで口当たりがまろやかに仕上がっています。プロバイオティクス乳酸菌BB12を使用しています。

オススメ

商品名:
せいきょうプリン 70G×3

生産者:
愛知県酪農農業協同組合・愛知みなみ農業協同組合/中央製乳株式会社

一言コメント

中央製乳株式会社は、渥美半島の根元、豊橋市に工場があります。愛知県は全国でもとても酪農が盛んな県です。その中でも渥美半島は県内生乳生産の約3分の1が行われており、全国でも有数の酪農産地です。主にその新鮮な生乳を使用した商品をお届けさせていただいています。 また、平成21年3月には、ISO9001の認証取得を受け、より良い商品がお届けできるよう努力しています。

オススメ

商品名:
せいきょう牛乳(超高温殺菌)

生産者:
大内山酪農農業協同組合

一言コメント

おいしい牛乳を搾るには、やはり乳牛を大切にしなければ なりません。 いかに乳牛が健康で元気に育つかを考え、飼料の与え方や 牛舎の環境に気を配ります。 この度、せいきょう牛乳が「はぐくみ自慢」の商品として 認定を受けました。 この事を励みとして、これからもみなさんにおいしい牛乳 を届けられるよう毎日がんばります。 大内山酪農 生産者 大西満穂さん

オススメ

商品名:
せいきょう牛乳(超高温殺菌)

生産者:
四日市酪農

一言コメント

私たちは、三重県北勢地区で酪農経営をしています。最近は、飼料高騰により酪農経営が厳しくなりましたが、牛達の元気な声にはげまされ毎日搾乳をしています。牛が元気であれば毎日新鮮でおいしい生乳が搾れます。その牛乳を組合員さんに安心してのんでいただく事が、私達も牛達もはげみになります。はぐくみ自慢を通して私たちの続けているnonGMO飼料の取組が組合員さんに分かっていただければ大変うれしく思います。

オススメ

商品名:
生協牛乳(超高温殺菌)

生産者:
愛知県酪農農業協同組合・愛知みなみ農業協同組合/中央製乳株式会社

一言コメント

私たち酪農家は、質の良い牛乳が搾乳できるように日頃から牛舎の清掃、乳牛の体調管理、飼育環境などに気を配り、我が子を育てるように愛情を込めて飼育しています。 乳質の良さには自信があります。みなさん、おいしい牛乳を是非たくさん飲んでください。

オススメ

商品名:
せいきょう牛乳(超高温・低温殺菌)

生産者:
美濃酪農農業協同組合連合会

一言コメント

北濃工場 製造部長 市岡孔治さん 北濃工場では、せいきょう牛乳(超高温殺菌)、せいきょう牛乳(低温殺菌)、生協コーヒー、牧場のカルシウムを製造しています。原料乳の受入から製造、出荷までの各工程において、より安全性が確保された製品を得るために重要管理点を定め、監視、記録をし管理しております。生産者の皆さんが大切に搾った生乳を工場で加工し組合員の皆さんが安心して飲んでいただけるよう日々努力をしております。「はぐくみ自慢」をとおしてせいきょう牛乳の良さを知っていただき、利用が伸びる事を願っています。

オススメ

商品名:
せいきょう牛乳(低温殺菌/紫)1L

生産者:
牧成舎

一言コメント

岐阜県飛騨市古川町を中心に4つの牧場があります。牧成舎は、その4軒の酪農家より新鮮な生乳を365日休むことなく毎日集乳しています。 その新鮮な生乳を生かすために低温殺菌にこだわり、生協組合員様のもとへお届けしています。

 

鶏卵

商品名:
生協たまご(白)

生産者:
南勢養鶏

一言コメント

私たちの農場は、南伊勢町の山あいにあります。私たち南勢養鶏が責任をもって安心・安全なたまごをお届けします。

オススメ

商品名:
生協たまご(赤:平飼い)

生産者:
株式会社地主共和商会 コケコッコー共和国

一言コメント

「感謝と夢」をモットーに、平飼い飼育で雌鶏100羽に対して、雄鶏5羽以上を入れ有精卵(有精率80%以上)として生産しています。組合員の皆様に、安心・安全な卵をお届け出来る様に、鶏舎の管理はもちろん、飼料にもこだわり、自社検査室にてサルモネラ検査も行っております。又、ISO14001(環境)を平成13年に取得し、環境に配慮した卵の生産に社員一丸となって取り組んでいます。

オススメ

商品名:
生協たまご(赤)

生産者:
(有)クマザワタマゴ

一言コメント

私たち(有)クマザワタマゴは、1個1個のたまごを最良の物に仕上げて、消費者の皆様にお渡しすることをモットーとしています。 生協赤たまごの生産農場として、育すうから生産まで徹底した衛生管理を行い、整った環境をつくり健全に自家育成し、隣接する当社のGPセンターにてパック詰めをしています。 生協指定の飼料に当社のこだわりで海藻などを配合し、コクのある味を求めています。一度ご賞味ください。

オススメ

商品名:
生協たまご(白)

生産者:
デイリーファーム

一言コメント

毎日の食卓に欠かせないたまご。毎日口にするものだから、デイリーファームは安心とおいしさにこだわっています。衛生面を考慮して特別構造にした鶏舎を、毎日清掃。いつも良い環境を整えています。産まれたてのたまごを、すばやくパック。出荷まで低温で管理しています。これらすべて、安心でおいしい、新鮮なたまごを皆様へお届けするため。割って初めて違いがわかる、そんなたまごをこれからも作り続けていきたい。デイリーファームの願いです。

オススメ

商品名:
生協たまご(白)

生産者:
JAあいち経済連

一言コメント

鶏はロット管理を行っています。 農場は、国定公園内にあり、高原の大自然の中で鶏を飼育しています。 また、生協の管理基準に合うよう、検査体制をとっており、各種サルモネラ検査、たまごの残留抗菌性物質検査等行い、よりよいたまごを生産できるよう、日々努めています。

オススメ

商品名:
生協たまご(白・赤)

生産者:
クレスト

一言コメント

毎日の食卓で安心して美味しく新鮮な卵を召し上がっていただくために、ひな育成から採卵まで安全性を追求した自社生産システム(最新の設備と技術を導入し、徹底した衛生管理と品質管理体制)で、こだわって生産しています。また、はぐくみ自慢の生産者として組合員の皆様との交流を大切にし、お互いが理解しあえる関係を深めていきたいと思います。

オススメ

商品名:
さくら米たまご

生産者:
クレスト

一言コメント

「安全・安心・高品質」の卵をお届けするために、クレストでは常時鶏の健康管理に気を配り、全鶏群にサルモネラ予防ワクチンを接種する等、生でも安心して食べていただけるような対策をとっています。さくら米たまごは、鶏のエサにNON−GMO(非遺伝子組み換え)飼料を与えているほか、休耕田を活用した国産飼料用米を10%以上与え、飼料自給率の向上にも取り組んでいます。また、鶏のフンは飼料用米の肥料として利用され、地球に優しい循環型農業も目指しています。

オススメ

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