栽培自慢 農産物商品 商品紹介

有機栽培小松菜(栽培自慢)

■生産者/メーカー
谷田農園

■産地
茨城県

■商品の特徴
小型の丸葉で、ツヤのある緑黄色、葉軸は太いのが特徴です。茹で上がりの色がきれいで食味が良いです。

こだわりのポイント

有機栽培の小松菜をお届けしています。

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生産者・メーカーのおはなし

生産者について
家族が安心して食べられる野菜をと考え、有機栽培を始めたのがきっかけです。小松菜が弱くならないよう注意しながら硝酸体濃度を低めに生産できるよう心掛けたりなどしています。

産地について

クッキングアドバイス

こだわりのポイント

おひたし、汁の具、和え物(辛しゴマ)、生揚げとの煮物、炒め物、雑煮など、   あくがなく、茹でずに使えるのが特徴。

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